Gyushige

퇴근길이나 주말 저녁에 부담 없이 야키니쿠를 맛보고 싶을 때, 코스나 단품을 그날의 기분에 맞춰 선택하기 좋은 곳이 Gyushige다. 든든하게 먹고 싶은 날에는 90품 코스나 110품 코스 같은 무한리필을 고를 수 있고, 음료 무제한을 곁들여 모임 자리에서 고기를 둘러앉아 먹기에도 알맞다.

모둠으로 맛보는 기본 부위와 다채로운 양념

무한리필 외에 고기 질을 직접 짚어가며 식사하고 싶다면 모둠 메뉴가 편리하다. 국산 소고기 겡키 갈비와 소 로스, 돼지갈비를 고루 담은 ‘패밀리 모둠’을 비롯해, 우설 소금구이와 국산 소고기 상갈비, 상안창살에 특선 안창살 갈비까지 포함된 ‘고급 모둠’을 선택하면 여러 부위를 한 접시로 풍성하게 맛볼 수 있다. 된장 양념이나 매운 된장, 바질, 유자 등으로 맛을 낸 갈비와 닭 목살(토리토로), 쫄깃한 식감의 톤코로 곱창 등 특색 있는 양념육을 추가해보는 것도 색다른 재미다.

입가심 안주와 든든한 마무리 식사

고기를 먹는 중간에는 쌈장 느낌의 고기 된장을 곁들인 상추와 콩나물나물, 한국 김, 오징어 창란젓을 곁들이며 맥주나 칵테일과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있다. 식사를 든든하게 마무리할 메뉴로는 쫄깃한 면발과 깔끔한 육수에 김치가 곁들여진 ‘모리오카 냉면’, 매콤하고 진한 국물에 차진 면이 어우러지는 ‘육개장 라멘’이 준비되어 있다.

저녁 영업은 17:00부터 23:00까지 이어지며, 테이블석에서 여럿이 둘러앉아 먹는 자리는 물론 혼자 불판을 마주하고 자기 템포에 맞춰 굽는 1인 야키니쿠 자리로도 이용하기 편하다. 좌석 사전 예약이 가능하며, 계산할 때는 신용카드 외에 PayPay나 라쿠텐 페이 같은 캐시리스 결제도 지원한다.